| کلم را بخارپز کرده سپس درون مخلوط کن می ریزیم و مقداری پنیر خامه ای و عصاره مرغ به آن اضافه می کنیم تا یکدست شود سپس آنها را درون ماهی تابه ریخته تفت داده تا حباب زند بعد هویج . |
| |
پیازچه................................................200گرم
تخم مرغ................................4 عدد
نخود فرنگی ..................................................1 پیمانه
آرد..........................................300گرم
خمیر مایه .....................................................1 ق م
کره.....................................................150 گرم
نمک و فلفل............................................به میزان لازم
|
|
